时间：2023-10-18 15:19 来源：中华健康 阅读量：12921
秋季来了，你的心火是不是也大了，不要在生气了，小心生病喽，今天推荐一道祛心火小菜香蕉苦瓜，香蕉一蜂蜜中和了苦瓜的若，别有一翻风味哦。
主料:苦瓜1个、香蕉1根、
辅料:盐10克、蜂蜜20克、枸杞适量、
步骤:
清心香蕉苦瓜的做法步骤1.食材:香蕉，苦瓜，盐，枸杞。
清心香蕉苦瓜的做法步骤2.枸杞用热水寖泡。
清心香蕉苦瓜的做法步骤3.苦瓜和香蕉切成等量的块。
清心香蕉苦瓜的做法步骤4.苦瓜去掉内瓤。
热祛心火小菜清心香蕉苦瓜
清心香蕉苦瓜的做法步骤5.锅中注水大火烧开，放入苦瓜和盐，盖上锅盖煮1分钟。
清心香蕉苦瓜的做法步骤6.苦瓜捞出放入凉水中过凉。
清心香蕉苦瓜的做法步骤7.香蕉去皮。
清心香蕉苦瓜的做法步骤8.香蕉塞入苦瓜中。
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清心香蕉苦瓜的做法步骤9.做好所有的苦瓜与香蕉。
清心香蕉苦瓜的做法步骤10.点缀枸杞子，浇上蜂蜜即可食用。
热祛心火小菜清心香蕉苦瓜
苦瓜的食用效果
1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4.清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
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5.具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
6.苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
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