时间：2023-10-19 22:26 来源：中华健康 阅读量：12959
告诉大家一个不好的消息，一年中最热也是难熬的三伏天即将来临，就在今天!
如果用一句话形容接下来会天气会有多热，我会说:“你知道吗?!我这条命是空调给的!”
这么热的天儿，古人是咋扛过来的呢?你知道古人入伏都吃什么吗?给大家推荐一款古方养生汤，叫三豆汤，它出自于宋代医学著作《朱氏集验方》，
快来动手做做吧!
三豆汤三豆汤里都有哪三豆?
宋代医学著作《宋氏集验方》中记载了一道“三豆汤”，既是糖水，也是养生保健的一道药茶。
三豆汤由绿豆、赤小豆、黑豆煎煮而成，绿豆清热解暑、除烦解渴;黑豆利水渗湿、健脾止泻;赤小豆散血消肿、清热利水。黑豆和赤小豆能中和绿豆的寒凉，一般人皆可食用。
功效:
清热消暑、祛火排毒、健脾利湿、利尿消肿
三豆汤的做法:
材 料
绿豆、赤小豆、黑豆各30克，冰糖或红糖适量
步 骤
1.绿豆、赤小豆、黑豆淘洗干净，清水浸泡2个小时
2.把3种豆子放入锅中，加入3倍的水
3.大火煮沸，转小火熬煮至豆酥开花
4.加入适量冰糖或红糖，略煮片刻即可
小提示
老人、小孩、肠胃不好的，
可以加红糖代替冰糖。三豆汤一周可以喝两次，
三伏期间喝最好，
最晚可以喝到处暑。
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